Actuellement, il existe de nombreux types de régimes pour perdre du poids. Chaque régime est différent et ne convient pas à tout le monde mais il y en aura un qui convient à chacun. Dans cet article, on va parler du régime hypoglucidique.

Régime hypoglucidique : c’est quoi ?

C’est un régime pauvre en glucides. Un régime pauvre en glucides signifie que vous consommez moins de glucides et une plus grande proportion de matières grasses. Cela peut aussi s’appeler un régime faible en glucides, riche en graisses ou un régime cétogène.

Depuis des décennies, on nous dit que la graisse nuit à notre santé. Pendant ce temps, les produits « diététiques » faibles en gras, souvent riches en sucre, ont inondé les rayons des supermarchés. Cela a été une erreur majeure, qui a coïncidé avec le début de l’épidémie d’obésité.

Des études montrent maintenant qu’il n’y a aucune raison de craindre les graisses naturelles. Les graisses sont nos amis. Avec un régime pauvre en glucides, vous réduisez au minimum votre consommation de sucre et d’amidons. Vous pouvez manger d’autres aliments délicieux jusqu’à ce que vous soyez satisfait, tout en perdant du poids.

Lorsque vous évitez le sucre et les féculents, votre glycémie se stabilise et le taux d’insuline, une hormone qui stocke les graisses, baisse. Cela augmente la combustion des graisses et vous fait sentir plus rassasié, ce qui réduit votre consommation de nourriture et entraîne une perte de poids.

Des études démontrent qu’un régime pauvre en glucides facilite, entre autres, la perte de poids et le contrôle de la glycémie.

Les avantages

Réduit l’appétit

La faim est le pire effet secondaire d’un régime. C’est l’une des principales raisons pour lesquelles beaucoup de gens se sentent misérables et finissent par abandonner leur régime alimentaire.
Une des meilleures choses à propos de manger à faible teneur en glucides est que cela entraîne une réduction automatique de l’appétit.

Les études montrent invariablement que lorsque les consommateurs réduisent leur consommation de glucides et mangent plus de protéines et de matières grasses, ils finissent par consommer beaucoup moins de calories.

Encourage la perte de poids

La réduction des glucides est l’un des moyens les plus simples et les plus efficaces de perdre du poids.

Des études montrent que les personnes qui suivent un régime faible en glucides maigrissent plus rapidement, que les personnes qui suivent un régime faible en gras… même lorsque les personnes à la diète faible en gras limitent activement les calories.

Une des raisons en est que les régimes pauvres en glucides ont tendance à se débarrasser de l’excès d’eau du corps. Parce qu’ils abaissent les taux d’insuline, les reins commencent à perdre leur excès de sodium, ce qui entraîne une perte de poids rapide au cours de la première semaine ou des deux.

Les régimes à faible teneur en glucides semblent être particulièrement efficaces jusqu’à 6 mois, mais après cela, le poids commence à remonter lentement parce que les gens abandonnent leur régime et commencent à manger les mêmes vieilles choses.

Il est beaucoup plus approprié de penser à faible teneur en glucides comme un mode de vie, PAS comme un régime. La seule façon de réussir à long terme est de s’y tenir.

Cependant, certaines personnes peuvent être en mesure d’ajouter des glucides plus sains après avoir atteint leur objectif de poids.

Réduit les graisses abdominales

Une plus grande proportion de la graisse perdue provient de la cavité abdominale. Toutes les graisses dans le corps ne sont pas identiques. C’est l’endroit où la graisse est stockée qui détermine son incidence sur notre santé et le risque de maladie.

Les régimes faibles en glucides sont très efficaces pour réduire la graisse abdominale néfaste.

Non seulement ils causent plus de perte de graisse que les régimes faibles en gras, mais une proportion encore plus importante de cette graisse provient de la cavité abdominale.

Avec le temps, cela devrait entraîner une réduction drastique du risque de maladie cardiaque et de diabète de type 2.

Réduit le taux de mauvais cholestérol et augmente le taux de bon cholestérol
Les régimes pauvres en glucides sont très efficaces pour réduire les triglycérides dans le sang, molécules grasses dans le sang et facteur de risque bien connu pour les maladies cardiaques. Les régimes pauvres en glucides ont tendance à être riches en graisses, ce qui entraîne une augmentation impressionnante du taux sanguin du bon cholestérol.

Réduit et prévient le diabète type 2

Lorsque nous mangeons des glucides, ils sont décomposés en sucres simples (principalement du glucose) dans le tube digestif. De là, ils pénètrent dans le sang et élèvent le taux de sucre dans le sang. Étant donné que l’hyperglycémie est toxique, le corps réagit avec une hormone appelée insuline, qui indique aux cellules d’introduire le glucose dans les cellules et de commencer à le brûler ou à le stocker.

Pour les personnes en bonne santé, la réponse rapide à l’insuline a tendance à minimiser la “pointe” de la glycémie afin de l’empêcher de nous nuire.

Cependant, beaucoup de gens ont des problèmes majeurs avec ce système. Ils ont ce qu’on appelle la résistance à l’insuline, le corps résiste à l’insuline et le taux de glycémie augmente. Cela peut entraîner une maladie appelée diabète de type 2, lorsque le corps ne parvient pas à sécréter suffisamment d’insuline pour faire baisser le sucre dans le sang après les repas.

Il existe en fait une solution très simple à ce problème … en coupant les glucides, vous supprimez le besoin de toute cette insuline. La glycémie et l’insuline baissent considérablement.

Réduit la pression arterielle

Des études montrent que la réduction des glucides entraîne une réduction significative de la pression artérielle, ce qui devrait permettre de réduire le risque de nombreuses maladies courantes.

Les inconvénients et effets secondaires

Urination fréquente

Après environ un jour, vous remarquerez que vous irez plus souvent à la salle de bain. Votre corps brûle le surplus de glycogène (glucose stocké) dans votre foie et vos muscles. La décomposition du glycogène libère beaucoup d’eau. À mesure que votre consommation de glucides et vos réserves de glycogène diminuent, vos reins commencent à vider cet excès d’eau.

En outre, lorsque vos niveaux d’insuline circulants baissent, vos reins commencent à excréter l’excès de sodium, ce qui provoquera également une miction plus fréquente.

Fatigue et vertiges

Lorsque vous commencez à vider de l’eau, vous perdrez également des minéraux tels que le sel, le potassium et le magnésium. Avoir des niveaux plus bas de ces minéraux vous rendra très fatigué, étourdi, vous donnera des crampes musculaires et des maux de tête. Vous pouvez également éprouver des démangeaisons cutanées.

La fatigue et les vertiges sont les effets secondaires les plus courants du régime alimentaire pauvre en glucides, et ils peuvent être évités pour la plupart en veillant à rester en avance sur la perte de minéraux. Vous pouvez compenser les pertes de minéraux en mangeant plus de sel ou en buvant un bouillon salé tout au long de la journée et en mangeant des aliments riches en potassium. (Les produits laitiers, les légumes à feuilles vertes et les avocats sont riches en potassium).

Hypoglycémie (faible taux de sucre dans le sang)
Si vous avez suivi un régime riche en glucides, votre corps est habitué à produire une certaine quantité d’insuline pour s’occuper du sucre créé à partir de tout cet apport en glucides. Lorsque vous réduisez soudainement votre consommation de glucides dans le cadre d’un régime amaigrissant cétogène, il se peut que certains épisodes d’hypoglycémie transitoire vous fassent très peur.

Maux de tête

Pendant que votre corps s’adapte à la cétose, des maux de tête peuvent se manifester pour diverses raisons. Vous pouvez également vous sentir un peu étourdi et présenter des symptômes pseudo-grippaux pendant quelques jours.

Constipation

C’est un autre des effets secondaires les plus courants du régime alimentaire pauvre en glucides, généralement lié à la déshydratation, à la perte de sel, à une consommation excessive de produits laitiers ou de noix, ou éventuellement à un déséquilibre en magnésium.

Quoi manger ?

Manger :

  • Viande : boeuf, agneau, porc, poulet et autres
  • Poisson : Saumon, truite, églefin, …
  • Œufs
  • Légumes : Épinards, brocoli, chou-fleur, carottes, …
  • Fruits : Pommes, oranges, poires, myrtilles, fraises.
  • Noix et graines : Amandes, noix de Grenoble, graines de tournesol, …
  • Produits laitiers riches en matières grasses : fromage, beurre, crème épaisse, yogourt.
  • Graisses et huiles : huile de noix de coco, beurre, saindoux, huile d’olive et huile de poisson.
  • Si vous avez besoin de perdre du poids, faites attention au fromage et aux noix, car il est facile de trop en manger. Ne mangez pas plus d’un fruit par jour.

Aliments à éviter

  • Sucre : boissons non alcoolisées, jus de fruits, agave, bonbons, crème glacée et de nombreux autres produits contenant du sucre ajouté.
  • Grains raffinés : blé, riz, orge et seigle, ainsi que pain, céréales et pâtes.
  • Acides gras : Huiles hydrogénées ou partiellement hydrogénées.
  • Produits diététiques et à faible teneur en matière grasse : De nombreux produits laitiers, céréales ou craquelins sont allégés en graisse mais contiennent du sucre ajouté.
  • Aliments hautement transformés : si vous croyez que cela a été fait dans une usine, ne le mangez pas.
  • Légumes féculents : il est préférable de limiter la quantité de féculents dans votre alimentation si vous suivez un régime très pauvre en glucides.

Recevez gratuitement la lettre Santé 100%

Chaque semaine dans votre boite email, retrouvez les astuces d’Henri Raymond pour garder la pleine santé de manière naturelle. Une mine d’informations capitales sur les plantes, les huiles essentielles, les aliments ainsi que des recettes pour votre beauté et votre bien-être physique et mental.

En vous inscrivant votre email restera confidentiel (voir notre politique de confidentialité) et vous recevrez régulièrement la lettre santé 100%, un lien pour vous désinscrire sera présent à chaque fin d’email.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *